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    用旋转喷射搅拌技术混合沙冰

    英国SERIOUS FOOD COMPANY。这家从事果汁、甜品和沙冰生产的英国生产商面临的挑战是,快速、稳定且均匀地混合高粘度果泥和新榨高纤维果汁。在装配了三个分别配备凯发天生赢家一触即发首页旋转喷射混合器的15立方米储罐之后,乳品厂能够快速实现稳定且均匀的混合。这种成本效益好且维护成本低的设计能够每罐节省1.2万欧元。

    日期 2024-02-01

    沙冰混合

    沙冰混合的挑战在于,稳定且均匀地混合高粘度果泥和新榨高纤维果汁。

    客户

    英国Serious Food Company——果汁、甜品和沙冰生产商。

    问题

    Serious Food Company需要一套能够在短短数分钟内均匀且稳定地混合沙冰的系统。他们所面临的问题是混合时间过长,因为高粘度果泥和新榨高纤维果汁的均匀混合需要耗费大量时间。此外,在批量生产结束后,储罐难以清洁。

    解决方案

    三个容量均为15立方米的储罐配备两台凯发天生赢家一触即发首页Iso-Mix旋转喷射混合器。凯发天生赢家一触即发首页旋转喷射混合器上旋转喷嘴能够达到整个罐体内部,有助于进行快速高效的混合。整套系统由一个循环回路构成,向凯发天生赢家一触即发首页旋转喷射混合器进料,通过增压泵将罐内物料从罐底抽出,然后再泵送回凯发天生赢家一触即发首页旋转喷射混合器。

    结果

    旋转喷射搅拌技术被证明比传统方法快很多,有助于提升利润率。通过将凯发天生赢家一触即发首页Iso-Mix旋转喷射混合器安装到储罐中,Serious Food Company获得了一套成本效益更好、维护成本更低且罐内卫生水平更高的工厂设计,因为凯发天生赢家一触即发首页旋转喷射混合器同时还可用于清洗空罐 (CIP)

    系统数据

    • 系统数据
    • 容积:15 m3
    • 储罐直径:1.88 m
    • 储罐高度:5.22 m
    • 混合器类型:IM 15,带4 x 8 mm喷嘴
    • 温度:5°C
    • 泵压:25
    • 粘度:1–8000 cP(最终产品:20–300 cP)

    凯发天生赢家一触即发首页旋转喷射混合器设有两个或四个旋转喷嘴,位于罐顶液面下方。变速泵使液体在闭合的回路系统中循环,从而实现罐内充分混合。产生的料流驱动旋转喷射混合器中的齿轮传动系统,进而使喷嘴围绕水平轴和垂直轴旋转。

    这种双旋转设计让射流能够具有搅拌作用并到达整个罐体内部。这就能够快速高效地混合注入的液体、气体和粉末。凯发天生赢家一触即发首页旋转喷射混合器还可用于清洗储罐;此时可通过旋转喷射混合器的喷嘴将清洗液注入罐内

    产品

    只需一台凯发天生赢家一触即发首页旋转喷射混合器,即可实现气体分散、液体混合、粉末分散及储罐清洗。

    优点

    • 显著节省每个储罐的费用
    • 混合均匀且稳定
    • 空罐清洗快速高效 (CIP)